Чикаго - культура и еда
Мы в первый раз пошли на food tour - тур по еде в Чикаго. Мы не ожидали, что это будет настолько хорошо и вкусно! Думали, может предложат маленькие порции или будет среднее качество, но были приятно поражены. Попробовали вызывающую немедленное привыкание пиццу. В Чикаго она особенная - deep dish, т.е. пицца выпекается в глубокой "тарелке" из теста и сотоит из очень простых ингридиентов: сыр моцарелла, томатный соус, специи. Это просто нечто! Потом были сэндвич с тонко порубленной говядиной, хот-дог с невобразимым количеством ингридиетов. Особый чикагский поп-корн, который Обама дарил своим подчиненным на Рождество, а актриса Холли Берри заявляла, что с этим поп-корном мужчины не нужны. Представляет собой микс из карамельного и сырного. Ну и в конце шоколадное пирожное брауни и коктейль из шоколадного ликера и водки. Нет не лопнули! Нет не переели! На самом деле, мы не только ели, но и ходили и слушали про архитектуру и историю города.
